Vol. 1 No. 1 (2024): Juni
Open Access
Peer Reviewed

Edukasi Pembuatan Jus Labu Siam dan Mentimun pada Penderita Hipertensi

Authors

Author Mustika Sari , Author Uswatun Khasanah , Author Paramita Jamruddin

DOI:

10.65277/opm.v1i1.36

Downloads

Received: 2024-06-03
Accepted: 2024-07-02
Published: 2025-05-23

Abstract

Hipertensi adalah salah satu masalah terbesar di dunia karena berhubungan dengan meningkatnya penyakit kardiovaskular. Bahkan di Indonesia pada tahun 2025 diperkirakan akan mengalami hipertensi untuk kalangan orang dewasa. Tujuan dilakukan edukasi iniadalah untuk meningkatkan pengetahuan penderita hipertensi terkait khasiat dan cara pengolahan jus labu siam dan mentimun untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Metode kegiatan berupa penyuluhan dengan ceramah tentang pembuatan jus labu siam dan mentimun untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi di dusun Timbusen desa Sokkolia. Kegiatan ini dilaksanakan pada 13 Mei 2024. Setelah diberikaan edukasi kesehatan, peserta mengalami peningkatan pengetahuan terkait hipertensi beserta cara membuat jus labu siam dan mentimun untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Keywords:

Jus Labu Siam Jus Mentimun Hipertensi

References

Annisa, A., Surjoputro, A., & Widjanarko, B. (2024). Dampak Dukungan Sosial Dan Keluarga Terhadap

Kepatuhan Pengobatan Hipertensi Pada Pasien Hipertensi : Literature Review. Jurnal Ners, 8(1),

–261.

Carolin, B. T., Silawati, V., Khoeriah, H. E., & Novelia, S. (2023). Perbandingan Pemberian Labu Siam

dan Mentimun terhadap Tekanan Darah pada Ibu Hamil dengan Hipertensi. Jurnal Ilmiah Permas:

Jurnal Ilmiah STIKES Kendal, 13(3), 981–990. https://doi.org/10.32583/pskm.v13i3.1025

Fauziah, T., Nurmayni, Putri, R., Pidia, S., & Sari, S. (2021). Hipertensi Si Pembunuh Senyap “Yuk Kenali

Pencegahan dan Penangananya.” In Buku Saku.

Hipertensi, L. B., Fandinata, M., Ri, K., Riskesdas, H., & Banten, P. (2023). BAB I. 1–8.

Maharani, M. S., Maliya, A., & Whitney, M. (2024). Konsumsi mentimun ( cucumis sativus linn ) dalam

menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. 18(2), 225–232.

Maisaroh, D. (2022). Hubungan Pelayanan Edukasi dengan Tingkat Kepuasan Pasien Hipertensi. Jintan:

Jurnal Ilmu Keperawatan, 2(1), 33–39.

Mubin. (2020). Faktor-faktor yang Menyebabkan Terjadinya Peningkatan Tekanan Darah pada lansia.

Jurnal Ilmu Kesehatan.

Muthi, A., Alfaini, ah, Sutjiati, E., Adelina, R., Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, P., & Kesehatan

Kemenkes Malang, P. (2023). Kajian Pemberian Labu Siam Dan Air Kelapa Muda Terhadap

Penurunan Tekanan Darah ( Studi Literatur ) Study Of Chayote And Young Coconut Water On

Reducing Blood Pressure. Jurnal Nutriture, 02(01), 11–18.

Muttaqin. (2021). Konsep Dasar Hipertensi. Jurnal Ilmu Kesehatan.

P2PTM Kemenkes RI. (2022). Hari Hipertensi Sedunia. Kementerian Kesehatan RI, 16–18.

Penelitian, A., & Access, O. (2021). Issn 2597 – 6052. 4(2), 215–225.

Pratiwi, V. D., Hendra, P., & Virginia, D. M. (n.d.). Ketaatan Terapi Antihipertensi dengan Terkontrolnya

Tekanan Darah pada Pasien Hipertensi Komorbid DM Tipe2 di Puskesmas Kabupaten Sleman

Adherence to Antihypertensive Therapy with Controlled Blood Pressure in Hypertension Patients

with Type 2 DM Comorbidi. 526, 213–222.

Sains, J. K. (2024). Navigasi Hipertensi : Penyebab , Gejala dan Manajemen Efektif Navigating

Hypertension : Causes , Symptoms and Effective Management. 7(2), 989–994.

https://doi.org/10.56338/jks.v2i1.728

Soeharyo, H., & Sakundarno, A. (2020). Tesis Faktor-Faktor Risiko Hipertensi Grade II pada Masyarakat.

Jurnal Kesehatan Masyarakat.

Susan, S., Mahmudah, F., & Rijai, L. (2022). Observasi Klinik Kombinasi Ekstrak Mentimun (Cucumis

sativus L.) dan Labu Siam (Sechium edule) terhadap Tekanan Darah pada Pasien Hipertensi.

Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 15, 177–183.

https://doi.org/10.25026/mpc.v15i1.639

Telaumbanua, A. C., & Yanti, R. (2021). Penyuluhan Dan Edukasi Tentang Penyakit Hipertensi. Jurnal

Abdimas Saintika.

Wada, F. H., Rahma, F. M., Sunirah, Shoaliha, M., Prima, A., Poddar, S., & Hassan, H. C. (2023). The

Relationship of Knowledge and Attitude for the Prevention of Leucorrhoea in Adolescent Women.

Malaysian Journal of Nursing, 14(4), 92–99. https://doi.org/10.31674/mjn.2023.v14i04.010

Wada, FH., Fionanda, E., Imbang Satriawan Hasiolan, M., Prima, A., Mortin Andas, A., & Puspitasari, I.

(2024). Hubungan Tingkat Pengetahuan Remaja Putri Terhadap Sikap Penanganan Dismenore.

JINTAN: Jurnal Ilmu Keperawatan, 4(1), 160–169. https://doi.org/10.51771/jintan.v4i1.817

Author Biographies

Mustika Sari, Universitas Muslim Indonesia

Author Origin : Indonesia

Uswatun Khasanah, Universitas Puangrimaggalatung, Wajo, Indonesia

Author Origin : Indonesia

Paramita Jamruddin, Universitas Puangrimaggalatung, Wajo, Indonesia

Author Origin : Indonesia

Downloads

Download data is not yet available.

How to Cite

Sari, M., Khasanah, U. ., & Jamruddin, P. . (2025). Edukasi Pembuatan Jus Labu Siam dan Mentimun pada Penderita Hipertensi. Omni Pengabdian Masyarakat, 1(1), 21-25. https://doi.org/10.65277/opm.v1i1.36

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.